あんぱん を作りました! 材料を混ぜて、よ~くこねて 1次発酵 ガス抜き~ベンチタイムと形成 2次発酵~やっと焼成。 購入するとすぐに食べることができますが 自分で作ると長いですね しかし、 やはり、自分で作ると 美味しい です。 子供達と作りましたが、汗をかきながら楽しみながら 作っていました。 次回は 何を作りますかね?