ケ-キ

知人より、洋ナシ、りんご、くり

えい頂いたので、娘とケ-キを作りました。

洋ナシは、コンポ-ト

りんごは、フランベ

栗は シロップ漬けにして・・・

ビスキ-をつくり

間にりんごを入れ

生クリ-ムで周りを塗り

上に洋ナシを乗せて

出来上がり。

s-りんご.jpgりんごです

s-ケ-キ.jpg

生クリ-ムを塗るところが

難しかったようですが

本人は、納得!

冷蔵庫に入れていると。

お客様より「食べたい!」と言っていただき

嬉しそうでした。