知人より、洋ナシ、りんご、くり えい頂いたので、娘とケ-キを作りました。 洋ナシは、コンポ-ト りんごは、フランベ 栗は シロップ漬けにして・・・ ビスキ-をつくり 間にりんごを入れ 生クリ-ムで周りを塗り 上に洋ナシを乗せて 出来上がり。 りんごです 生クリ-ムを塗るところが 難しかったようですが 本人は、納得! 冷蔵庫に入れていると。 お客様より「食べたい!」と言っていただき 嬉しそうでした。