2012年10月20日

〆サバ

キンモクセイ の香りが街中を包み始めると 鯖 の季節です。 塩焼き 味噌煮、揚げ物と どんな調理法をしても 美味しいですが、やっぱり 私は 〆サバです。 好みの〆加減で食べる〆サバは お酒に、ピッタリ! 友路 でも〆サバ…