ブログ 両国便り
トマト銀餡がけ
週末になり、やっと暑くなってきました
夏季のメニュ―の
トマト銀餡がけを作りました

トマトの中に、裏ごし豆腐、えび、ホタテ、アスパラ等を入れて
オ-ブンで焼いた料理です。
上に、酸味のある餡をかけて召し上がって頂く
温かい料理です。
トマト嫌いでも召し上がれると思います。
私で実証済みです。
錦糸グラウンド
今朝、6時より町会の子供達と錦糸グラウンドへ
野球の練習に行ってきました。

二面ありますが、私達だけしか居なく、広々!
新しい人工芝は 素晴しい!!
転んでも、スライディングしても痛くありません
以前の錦糸グラウンドは土・土・土だらけで
風が吹くと、グラウンドの外も土だらけになった想い出があります
しかし、気持ち良いのですが、寂しさを感じました。
タラの芽
青森から山菜のタラの芽が届きました。
山菜の王様とも言われるたらの芽はアクも少なく
人気のある春を感じる山菜です。
この時期だけの料理として
皆様に提供しております。

GW 3
GW 最終日は釣り好き次男と船宿へ・・・
久々の釣りですが昨日と違い 風と波
そして、寒い!
中の瀬で釣りましたが、とにかく寒い!
寒い!波! 寒い!波!で・・・・
私は、人生初の船酔い (キツイですね)
使い物にならない父を横に次男は黙々と 釣り
キス、カレイ、ホウボウ、メゴチと次々上げ
今日一番の 大きいキス(25cm) を釣ると
テンションアップ!!

陸に上がって思いました。
釣りの前日は、睡眠を取る。
そして、飲みすぎない!
GW 2
GW 2日目は友人と潮干狩り!
私は、小学生以来 貝好き 子供達は初めてで気合十分!!
TVで、千葉県知事のお誘いもあり木更津へ・・・
アクアライン渋滞で3時間近くかかりましたが
お客さんは少なく 震災の影響を感じました。

サイズは、小さめでしたが蛤も有り
有意義な休日でした。
GW 1
GW、久しぶりに家族でビリヤ-ド
学生時代に流行し、毎日のように行っていましたが
子供達には、年のせいに・・・

左利きの次男は、楽しそうに遊んでいました。
ベランダ菜園 2
今年、初めてブル―べり―を植えました。
定植、2週間 花が少しずつ開いてきました。

可憐な花が、美しいです。
ベランダ菜園
実は、ベランダ菜園 愛好家です。
毎年、トマト、きゅうり、ゴ-ヤ、オクラ等 数種類の苗や種を植えています。

今年の、ポット達です。
夏に、たくさんの実がなることを願います。
吉良邸
本所松坂公園内の吉良様に上屋が出来ました。

昨年、300年ぶりに戻れれた吉良様は、高さ75センチ、横幅116センチのファイバ―プラスチック製
先日までは、座像のみでしたが、上屋が出来ました。

吉良邸内の八重桜も咲き、喜んでいるように観えます。
さくら
江戸東京博物館の さくら が満開になりました
50本以上の さくら の木は見事に満開です!

博物館は、施設設備の安全点検のため4月末頃まで臨時休館です









