ひとり言
帽子？
先日、知人より チ－ズケ－キ を頂きました。
冷凍で 頂いたので ケ－キ屋さんの指示どうり冷蔵庫で解答・・・
箱を開けると・・・・
でかい！
帽子？？
初めて見る 形に 戸惑いながらも
頂くと・・・
おいしい！！
少し解凍が早いせいか、中が少し凍っていて
おいしい！！
食べごたえのある、チ－ズケ－キ でした。
横に定規でも 置けばよかったですね
カスピ海ヨ－グルト
今更ながら、初めてカスピ海ヨ－グルト種菌 を購入しました。
牛乳に種菌を入れて混ぜるだけ・・・・
次に日には、トロトロのヨ－グルトが！！
素晴らしいです！
酸味があまり強くなく
とてもまろやか。
初ヨ－グルトを元に 次のヨ－グルトを培養・・
明日が楽しみです！
でも、雑菌には気をつけねば・・・
あんぱん
あんぱん を作りました！
材料を混ぜて、よ～くこねて １次発酵
ガス抜き～ベンチタイムと形成
２次発酵～やっと焼成。
購入するとすぐに食べることができますが
自分で作ると長いですね
しかし、
やはり、自分で作ると 美味しい です。
子供達と作りましたが、汗をかきながら楽しみながら
作っていました。
次回は
何を作りますかね？
蕾BBQ
私が、在籍している町内睦のメンバ－でBBQをしました。
一日中、穏やかな天気で、皆 日焼けするほどでした。
桜の開花宣言 後でしたが、BBQ場の桜は
まだ、蕾のままでした。
今回のメインは 生ハム
ビ－ル 焼酎 ワイン と飲んでいくと・・・
花より団子 です。
周囲の方々が、珍しそうに 見ていました。
卒業式
昨日、次男の卒業式が、行われました。
あいにくの、天気でしたが、大変素晴らしく、
６年間を、思い出す式でした。
来月から、中学生。
良い、思い出を創ることを期待します。
私と、長男と次男の卒業証書です。
ひなまつり
約１か月の短いあいだでしたが
我が家の お雛様 をしまいました。
男の私には なかなかわかりませんが、娘や妻にとっては
約１か月は かなり早い様です。
しかし
あまり長くの お飾りは 嫁に行き遅れると・・・
また、来年 お会いしましょう。
厄払い
今年も、遅い厄払いに行ってきました。
やはり、氏神様である 亀戸天神社。
社務所で受付をして、控室で数分待ち
祈願参拝へ
今年も、大きな厄が かかりませんように・・・
よく晴れた 美しいい 空に
亀戸天神社 と
スカイツリ－が 私たちを 見守っているようでした。
まつり湯
お正月以来の久しぶりの休日
まつり湯 へ 行ってきました。
体と心の洗濯は 最高！！ です！
食事しながらの眺めは
東京スカイツリ－ も見えて 気分は 最高潮！
天井を撮っているみたいな写真ですが
スカイツリ－ が 真ん中に・・・
割引チケットを たくさん 頂いたので
また 行きたいです。
景品 近江牛！
ビ－ル会社さんの 景品で お肉が届きました！！
なんと、三大和牛の一つ 近江牛です！
箱を開けると 一枚一枚 ラップされていて
・・・・素晴らしいです。
もちろん、A5 ランク！
子供達は、興奮状態で 肉を触りまくり 入手ル－トと
いつ食べるのかの 質問攻め！
毎年、景品応募 をしていましたが、
初めて当たりました。
あきらめずに、送るものですね。
亀戸天神 初詣
元旦に、亀戸天神へ 初詣に行ってきました。
午前２時頃の為か 並び始めて３０分ほどで
本殿前まで進み家族で お願い事を・・・
皆様も、初詣 行かれましたか？
帰に、船橋屋さんの 葛餅を 購入して帰りました。
